キッコーマン（きっこーまん）

創業 1661年 ／ 江戸 ／ 醤油・食品 ／ 千葉・野田 ／ 創業から 365年

源流

寛文元年、野田の高梨家・茂木家が醤油醸造を始め、江戸の食文化を支える。1957年米国進出、現在世界100カ国以上で販売される、伝統食品のグローバル化の先駆け。

年表

• 1661年（江戸） 野田で高梨家・茂木家が醤油醸造を始める
• 1800年（江戸） 江戸の食文化を支える主要な醤油メーカーに
• 1957年（昭和） 米国進出、伝統食品のグローバル化を開始
• 2000年（平成） 世界100カ国以上で販売、グローバルブランドとして確立

現代の事業

江戸期から続く醤油メーカーとして、伝統的な醸造技術を守りながら、世界中で日本の食文化を発信。グローバル化と伝統の両立を実現。